アグリコの玉ねぎ

おったまねぎ®販売期間 7月〜10月なくなり次第終了

「おったまねぎ®」は、タキイ配合した「ケルたま」の種子をアグリコのブナシメジ廃菌床堆肥で栽培した有機JAS玉葱です。「ケルたま」はタキイの秋播き従来品種と比べ、ケセルチンの含有量が約2倍と、大変豊富です。また、「麿の玉葱Ⓡ」と比べ、長期保存が可能です。

セールスポイント

  • 従来品種よりも「ケセルチン含有量(従来の秋まき品種の約2倍)」が多い品種です。
  • ケセルチンが多いため、辛みがあり涙が出ますが、炒める・煮るなどの調理で甘くなります。
  • 硬球なので長期保存に適しています。
  • 有機JAS認証で、化学肥料・農薬不使用の安心・安全な商品です。

ケルセチンとは

フラボノイドの一種で、抗酸化力強く、ガンや動脈硬化の予防効果などが期待されており、一方花粉症を抑える効果も研究されています。

有機JAS認定